Cuisinier - Cuisinière Spécialités Asiatiques H/F - France Travail

Basée au sein d'un Bar FDJ Restaurant, sous la responsabilité de la Direction, vous serez chargé(e) d'assurer le Service du midi (entre 10 et 20 couverts) en maitrisant les spécialités vietnamiennes et chinoises.
- Préparation et réalisation des plats
- Gestion du service du midi
- Hygiène et sécurité
Vous possédez une solide expérience en cuisine asiatique. Vous savez gérer "le coup de feu" du service midi avec calme.

Experience: 3 An(s) - Sur le même poste

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

• Vietnamien
• Chinois
• Normes d'hygiène